Maischen

Maischeherstellung und -behandlung
10 Gäraufsätze / Gärröhrchen ECO

10 Gäraufsätze / Gärröhrchen ECO

10  mal Gäraufsatz ECO Dieser einfache einteilige Gärspund mit Deckel ist für eine hygienische Vergärung unerlässlich, denn er verhindert (ebenso wie ein zweiteiliger Gärspund ) das Eindringen von Bakterien, Mikroben, unerwünschten Hefen und Verunreinigungen in Ihre Maische. Außerdem können Sie den Gärverlauf besser kontrollieren und am aufsteigen der Gase das Ende der Gärung sicher feststellen. Der Gäraufsatz ist ausreichend dimensioniert für alle Hobbygärbehälter bis zu maximal 50 Liter Maische oder Wein.
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100.742.10
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Anzahl:
5 Gäraufsätze / Gärröhrchen ECO

5 Gäraufsätze / Gärröhrchen ECO

5  mal Gäraufsatz ECO Dieser einfache einteilige Gärspund mit Deckel ist für eine hygienische Vergärung unerlässlich, denn er verhindert (ebenso wie ein zweiteiliger Gärspund) das Eindringen von Bakterien, Mikroben, unerwünschten Hefen und Verunreinigungen in Ihre Maische. Außerdem können Sie den Gärverlauf besser kontrollieren und am aufsteigen der Gase das Ende der Gärung sicher feststellen. Der Gäraufsatz ist ausreichend dimensioniert für alle Hobbygärbehälter bis zu maximal 50 Liter Maische oder Wein.
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Anzahl:
30 l Gäreimer mit Gäraufsatz und Ablaufhahn

30 l Gäreimer mit Gäraufsatz und Ablaufhahn

30 l Gäreimer mit Gäraufsatz und Ablaufhahn Alles was Sie zur Maischeherstellung brauchen 30 l Gäreimer mit Tragegriffen Luftdicht verschließbarer Deckel Gäraufsatz Ablaufhahn
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Anzahl:
60 l Gärfass, höchste Qualität, komplett mit Gäraufaufsatz und Ablaufhahn

60 l Gärfass, höchste Qualität, komplett mit Gäraufaufsatz und Ablaufhahn

60 l Gärfass, komplett mit Gäraufglocke und Ablaufhahn Höchste Qualität, praktisch unbegrenzt haltbar. Solides, rundes Fass mit luftdichtem Klemmdeckel und Kunststoff-Spannband, keine Metallteile, im Deckel eine zylindrische Öffnung mit Außengewinde zur Aufnahme der Gärglocke. Nach der Vergärung kann mit der Schraubkappe die Öffnung zum Transport verschlossen werden. Am Boden (stirnseitig) ein Gewindestutzen zur Befestigung des Auslaufhahns oder der Verschlusskappe. 60 l Gärfass mit Skala, Ø 400 mm, Höhe 610 mm, Hochleistungs-Gäraufglocke und Ablaufhahn
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100.745
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Anzahl:
120 l Gärfass, höchste Qualität, mit Gäraufglocke und Ablaufhahn

120 l Gärfass, höchste Qualität, mit Gäraufglocke und Ablaufhahn

120 l Gärfass mit Gäraufglocke und Ablaufhahn Höchste Qualität, praktisch unbegrenzt haltbar. Solides, rundes Fass mit luftdichtem Klemmdeckel und Kunststoff-Spannband, keine Metallteile, im Deckel eine zylindrische Öffnung mit Außengewinde zur Aufnahme der Gärglocke. Nach der Vergärung kann mit der Schraubkappe die Öffnung zum Transport verschlossen werden. Am Boden (stirnseitig) ein Gewindestutzen zur Befestigung des Auslaufhahns oder der Verschlusskappe. 120 l Gärfass mit Skala, Ø 500 mm, Höhe 800 mm, Hochleistungs-Gäraufglocke und Ablaufhahn
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Maischerührstab für Obstmaischen

Maischerührstab für Obstmaischen

Maischerührstab für Obstmaischen Ausführung komplett in Edelstahl, zum Rühren und Zerkleinern von Obstmaischen mit Bohrmaschinen und Rührwerken. Die Vorderseiten des Rührflügels sind scharf geschliffen, um das Obst zu zerkleinern. Die Kerne werden dabei nicht beschädigt! Zum Schutz der Behälter ist der Rührflügel mit einem Drahtring versehen und die Welle steht nach unten vor. Welle: Ø 12 mm Schaft für Bohrfutter: Ø 8 mm Länge: 97 cm Rührflügel: Ø 14 cm
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100.744
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Anzahl:
Enzym zur Verflüssigung und Verzuckerung von Topinambur-Maischen

Enzym zur Verflüssigung und Verzuckerung von Topinambur-Maischen

Spezial-Brennereienzym zur Verflüssigung und Verzuckerung von Topinamburmaischen TOPIZYM® 20 ml Dosierung: 2 ml  für 7,5 - 10 kg Anwendung: Erforderliche Enzymmenge in ca. 10-facher Menge Leitungswasser vorverdünnt beim Einmaischen zugeben. Nach Enzymzusatz sofort pH-Wert der Maische auf pH 3,0 einstellen. Temperaturoptimum 20-40ºC. Allgemeine Hinweise: TOPIZYM® ist ein neuartiges Zweikomponenten-Enzympräparat zur Verflüssigung und Verzuckerung von Topinamburmaischen. Es enthält hochwirksame Pektinasen und Nebenaktivitäten zum weitgehend Abbau des Zellmaterials und gleichzeitiger Freisetzung des knolleneigenen Inulins. Inulinolytische Enzymaktivitäten spalten das Inulin und setzen Fructose frei. Das breite pH-Optimum und die hohe Wirksamkeit bei pH 3,0 - 4,0 ermöglicht die Ansäuerung von Topinamburmaischen auf pH 3,0 direkt nach Zugabe von TOPIZYM® (Vergärung unter „Säureschutz“)....
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100.871
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Meterware Silikonschlauch, lebensmittelecht; 7x1,5

Meterware Silikonschlauch, lebensmittelecht; 7x1,5

Meterware Siliconschlauch Größere Mengen werden immer an einem Stück geliefert. Lebensmittelecht und alkoholbeständig und daher zum Abfüllen von Wein und Schnaps geeignet. Material Siliconkautschuk Innendurchmesser 7 mm Außendurchmesser 10 mm Wandstärke 1,5 mm Lebensmittel BGA und FDA konform 60 +/- 5º Shore, transparent, Tol. ISO 3302-1 E2, talkumiert
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400.107
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SILICON-Antischaum - 250 ml - Sprühflasche

SILICON-Antischaum - 250 ml - Sprühflasche

SILICON-Antischaum Packungsgröße 250 ml in praktischer Sprühflasche - gebrauchsfertig  Präparat zur Vermeidung störender Schaumbildung bei der Maischegärung und beim Destillieren - sparsam auf die Maischeoberfläche und die Behälterwände aufsprühen Technische Informationen und Gebrauchshinweise Allgemeine Hinweise: Bei der Vergärung und Destillation von Obst-, Getreide-, Kartoffel-und Topinamburmaischen sowie von Hefegelägern und Trestern ist häufig eine störende Schaumbildung zu beobachten.Die Blasenbildung im Verlauf der Gärung zwingt den Praktiker zusätzlichen Steigraum zu berücksichtigen und daher größere Gärgebinde zu verwenden. Ist Schaumbildung im Verlauf der Destillation erkennbar, muss die Abtriebsgeschwindigkeit reduziert werden. Trotzdem sind Ausbeuteverluste und der Übertritt von Maischeteilchen in die Vorlage kaum vermeidbar. SILICON Antischaum ist ein...
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100.711
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Kombi-Set-20 zum Vergären und Kühlwasser für unsere Edelstahldestillen

Kombi-Set-20 zum Vergären und Kühlwasser für unsere Edelstahldestillen

Kombi-Set-20 zum Maische-Vergären und für die Kühlwasser-Versorgung unserer Edelstahl - Destillen bis 10 Liter Dieses Set beinhaltet alles, was Sie benötigen, um sowohl 20 Liter Maische zu vergären oder auch mit unseren meldefreien 2 Liter Edelstahl-Destillen sofort und ernsthaft destillieren zu können. Dabei weisen wir unsere deutschen Kunden an dieser Stelle darauf hin, dass die vergorene Maische vom Privatleuten in Deutschland nicht destilliert werden darf. Set-Zubehör 20 Liter Kunststoff-Eimer als Maische- oder Kühlwasser-Reservoir. Gäraufsatz zum Einstecken in den ​Deckel mit abgedichtetem Loch. Auslaufhahn zur Maischeentnahme. Leistungsstarke 230Volt Kühlwasserpumpe mit Zubehör für unterschiedliche Schlauchdurchmesser, hinreichend für alle unsere Edelstahldestillen bis 10 Litern. Verschiedene PVC-Schläuche á 2m, davon 2 Schläuche mit Schlauchverschraubungen für den...
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109.301.3
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